Alkis
- Alkis nuolat persekiojo tremtinius. Ką daryti, kai labai norisi valgyti? Kokių išsigelbėjimo būdų sugalvodavo vaikai?
Jurga Vilė
Alkis
Anksčiau nepažinojom alkio. Tokio žodžio neprireikdavo. Kaime visada buvo kas valgyt. Tiesą pasakius, apie valgį Lietuvoj mažai tegalvojom. Valgydavom, kas ant stalo padėta. Prisirinkdavom sodo ar miško gėrybių.
Sibire apie maistą daug kalbėdavom. Kartodavom kasdienę maldelę:
Rytais visus pažadindavo gurgiančio pilvo žadintuvas, vakarais pilvai gurgdavo lopšines, naktį sapnuodavom varškės sūrį su obuoliene... Sužinojom, kaip skaudžiai badosi badas. Iškart susitarėm, kad jam nepasiduosim, nes nuo bado iki mirties – vienas žingsnis. O nuo mirties iki Lietuvos – tūkstančiai mylių. Buvo dienų, kai į pilvą susipildavom tik virinto vandens. Gerdavom karštą, garuojantį, gardų... Kaip dėdės Alfonso virtą kakavą su šokolado trupinėliais.
Mama vieną dieną grįžo iš darbo labai nusiminusi. Aišku, ji buvo pavargusi, bet tą dieną dar ir duonos negavo. Ši paprastai pakeldavo ūpą. Pasirodo, duonos keliems darbininkams tiesiog neužteko. Mamai atrodė, kad ji nematoma, kad jos nėra. Ir pasakyti to nepavykdavo. Balsas vis neatsirado. O gal darkart dingo.
Tada mes pasiūlėm pagaminti vakarienę, išvirti sriubą: FANTASTIŠKĄ BUIZĄ.
Tą vakarą sėdėjom ant rojaus slenksčio ir sriubčiojom buizą, skaniausią sriubą pasaulyje.
Iš knygos „Sibiro haiku“Dailininkė Lina Itagaki
- Kodėl Lietuvoje nereikėjo galvoti apie alkį?
- Kokia kasdienė malda buvo kartojama Sibire?
- Apie ką svajodavo, ką sapnuodavo tremtinių vaikai?
- Kodėl mama vieną dieną grįžo nusiminusi? Kaip kalbama apie jos balsą?
- Ką reiškia pasakymas „tą vakarą sėdėjom ant rojaus slenksčio“?
- Palyginkite fantastiškos buizos receptą su rugsėjo mėnesį aptartu sriubos iš kirvio receptu.
- Pasvarstykite, ką žmonės darydavo, kad išgyventų sunkiomis tremties sąlygomis.
- Šis pasakojimas apie badą, bet parašytas gana linksmai. Kurie sakiniai, posakiai padeda pakelti nuotaiką?
Užduotys
- Išsamiai aprašykite, kaip išvirti skaniausią buizą.
- Surašykite visus ingredientus.
- Tiksliai aprašykite, kaip reikia virti buizą: kur supilti, kaip maišyti, ką sutarkuoti ir supjaustyti, kiek laiko virti. Vartokite kuo daugiau vaizdingų veiksmažodžių.
Rytais visus gurgiančio pilvo žadintuvas.
Vakarais pilvai lopšines. Naktį
varškės sūrį su obuoliene...
Mes , kaip skaudžiai badas.
Buvo dienų, kai į pilvą tik virinto vandens.
- Service provided by UAB "Biznio mašinų kompanija" and "Star Cloud OÜ"